Recettes

Ayaba est délicieuse nature, en sauce ou dans tous types de préparations. Nous vous donnons quelques idées.
Bernard Bach
Et c'est le chef consultant 2 étoiles au Michelin, qui nous propose de sublimer Ayaba avec des recettes simples, à refaire chez soi tous les jours.
20 min
4 pers
Facile
10 min

Bouillon de crevettes Ayaba au miso, radis, concombre et pomme verte

10 min
4 pers
Facile
10 min

Crevettes Ayaba laquées au miel et soja, pak choi

10 min
4 pers
Facile
5 min

Crevettes Ayaba en tempura, piment fumé du Béarn, marinade aigre-douce